Cómo Escribir Descripciones de Menú que Atraigan Más Clientes

Un buen menú no es solo una lista de platos; es una herramienta de venta. Unas descripciones bien escritas pueden despertar el apetito y aumentar las ventas de tu restaurante.

1. ¿Por qué importan las descripciones de los platillos?

Las descripciones de menú bien hechas pueden marcar la diferencia entre un cliente indeciso y una venta segura.

2. Cómo usar un lenguaje que haga salivar

Elige palabras que evoquen sensaciones y despierten el apetito. Por ejemplo:

3. Destacando los ingredientes clave

Los clientes quieren saber qué están comiendo. Usa descripciones que resalten ingredientes frescos y de calidad.

4. Brevedad y claridad: La fórmula del éxito

No necesitas escribir párrafos largos. Mantén las descripciones entre 10 y 20 palabras.

Ejemplo:

5. Haz que tu platillo se diferencie del resto

Resalta lo especial de cada platillo: ¿Es una receta familiar? ¿Usas ingredientes locales? ¿Tiene una historia interesante?

6. Ejemplos de descripciones irresistibles

Algunas ideas para inspirarte:

• 🍕 "Pizza al horno de leña con mozzarella fresca, albahaca y un toque de aceite de oliva virgen extra".
• 🍹 "Margarita de la casa con tequila premium, jugo de lima fresca y un borde de sal rosa del Himalaya".
• 🍔 "Burger de wagyu con queso gruyere, cebolla caramelizada y pan brioche tostado".

Conclusión

Optimizar las descripciones de tu menú puede ayudarte a aumentar las ventas y mejorar la experiencia de tus clientes.

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